Packaging Operator

HEINEKEN

Noumea, NC

Code ROME : H3301

Lieu de travail : Département Supply Chain – Service Production et conditionnement-(Lignes boites/bouteilles/fûts/Siroperie)

Hiérarchie : 1. Chef d’équipe, en son absence Assistant chef d’équipe

2. Responsable Production

3. Directeur Supply Chain

Horaires : 2 / 3 Quarts en alternance – Quart du matin : 06H00 / 14h00

Activités principales de la fonction :

Préparer les sirops, les fontes de sucres et toutes tâches associées pour le conditionnement selon des recettes prédéfinies en veillant au respect des spécifications imposées.
Conduire les machines de conditionnement (incluant démarrage de production et fin de production).
Opérer les changements de format sur les machines, et réaliser les opérations de Rinçage/Désinfection des machines.
Faire les contrôles de production, les rapporter sur les feuilles d’auto-contrôle, traiter les anomalies et prévenir directement le supérieur si l’anomalie n’est pas solutionnée.
Respecter le planning de production.
Produire en respectant les spécifications d’hygiène & qualité et les règles de sécurité.
Utiliser la méthodologie TPM au quotidien et saisir les enregistrements correspondants.
Assurer les dépannages de niveau 1 et assister pour les dépannages de niveau supérieur.
Participer aux révisions des machines de conditionnement.
Assurer la propreté et l’hygiène sur les machines de production et l’environnement de travail.
De manière générale, effectuer tous travaux relevant du niveau de compétences, y compris des tâches de maintenance, conduite d’autres machines, préparation de sirops ou conduite d’un chariot élévateur (sous réserve d’en avoir l’autorisation).

Le profil du poste est le suivant :

- la connaissance des équipements
- les méthodes de travail (reporting, recettes, spécifications, ...)
- la connaissance de produits et process bière et boissons gazeuses
- le conditionnement